Garcia Lizana

Desde 1960 nos dedicamos a la elaboración de carnes y embutidos de pueblo. Escogemos las mejores carnes y elaboramos embutidos con las mejores piezas de forma casera para llevarlos directamente hasta tu mesa. Nuestra empresa cuenta con una superficie de unos 4.000 m2 destinados en exclusiva a la obtención y elaboración de productos relacionados con el cerdo. Estamos situados en Loja, dentro de la histórica comarca del Poniente granadino, un lugar idóneo para la curación de embutidos, garantizando toda la frescura y sabor de nuestras elaboraciones. Nuestros más de 50 años de experiencia elaborando artesanalmente productos cárnicos y realizando matanzas varias veces por semana, nos convierten en verdaderos artesanos cárnicos a la hora de seleccionar y elaborar nuestras carnes y embutidos, asegurando durante todo el proceso de producción, su identificación y trazabilidad, garantizando un control exhaustivo de cada uno de los alimentos, las materias primas, ingredientes, métodos de curación y parámetros de elaboración.