La empresa Jamones Rubio Medina, S.L. dedica su actividad a la fabricación de embutidos y al salado y curado natural de jamones, tanto propios como de particulares. Es una empresa familiar que data de 1960 , y ha ido pasando de generación en generación hasta el día de hoy. Durante su trayectoria, esta casa se ha caracterizado por mantener siempre el tradicional sabor de la matanza casera que podemos encontrar en sus productos, los cuales se elaboran de una forma tradicional. Sus jamones, curados al natural en el entorno privilegiado que nos ofrece el pueblo de Gí¼ejar Sierra a los pies de Sierra Nevada, son todo un deleite para el paladar. Actualmente la empresa distribuye sus productos por toda España; pero principalmente en una amplia red de negocios (carnicerías, supermercados, etc.) pertenecientes a la provincia de Granada , y que se encuentran distribuidos a lo largo de todo su territorio. También cuenta con un despacho de venta en Gí¼ejar Sierra. Visite nuestro despacho de venta, donde encontrará además de nuestros embutidos, una gran variedad de los mejores productos ecológicos procedentes de nuestro entorno (miel, quesos, etc).
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Dedica su actividad a la fabricación de embutidos y al salado y curado natural de jamones, tanto propio...
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Jamón Rubio Medina curado serrano curado mas de 20 meses Guejar , curados al natural en el entorno...
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Lomo curado en pimentón madurado y elaborado de forma tradicional, salado, adobado y embutido en tripas...
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Elaborado a base de huesos de canilla del cerdo blanco, no están completamente limpios de carne y han s...
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Panceta curada iberica, de nuestros cerdos siendo curada por procedimientos naturales y al modo tradicional. P...
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Panceta curada serrana, de nuestros cerdos siendo curada por procedimientos naturales y al modo tradicional. P...
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Chorizo curado de Guajar Sierra, casero se realiza con carne magra con betas o trozos de tocino. Elaborado de ...
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Salchichón curado tripa fina de Guejar Sierra y elaborado de la forma tradicional y casera, sin us...
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Salchichón curado tripa gruesa de Guajar Sierra y elaborado de la forma tradicional y casera, sin usar ...
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Salchichon cocido de Guejar Sierra. Elaborado con el magro del cerdo, seleccionado y escogido para ser picado ...
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El queso de cerdo de Guejar Sierra, elaborado a partir de la cabeza de nuestros animales. Envasado al vac&iacu...
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Callos artesanales de Guejar Sierra. Fabricado con la casquería de nuestras matanzas y una selecci&oacu...
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Salchicha artesana de Guejar Sierra. Fabricado con una cuidada selección de los mejores magros y especi...
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Dedica su actividad a la fabricación de embutidos y al salado y curado natural de jamones, tanto propio...
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