Marisco Gallego

Ref.

El Marisco Gallego, el auténtico protagonista de las costas de Galicia en un duelo de sabores y aromas de las rías gallegas que te dejará perpleja. El Rey Coco, un Centollo muy sabroso, es quién presenta el Festival de Sabores del Mar, una degustación de los mejores Mariscos Gallegos sazonados con la artesanía de una cocina exquisita que te sacará la sonrisa. El Papalotes, la Navaja más maja de las Rías Bajas, se encargará del show de la velada y de deleitarnos a la plancha con un poquito de aceite de oliva, sal y limón en abundancia. ¡¡¡No te puedes imaginar qué arrogancia…!!! Miss Bombón, la Reina de las fiestas, es una Percebe muy apuesta, que ya piensa en la gran fiesta y en ser la reina del festival con ese sabor a mar que la caracteriza y la hace tan especial. El Cocinillas, un Camarón de revista que parece artista, y su ayudante de cocina, Farol el Iluminado, una Nécora que lo tiene todo súper controlado, le darán un sabor peculiar a tus platos, en especial el salpicón de marisco gallego, puro espectáculo del bueno, y que será el próximo boom gastronómico de los mariscos de la ría… Ya verás como serás la envidia de tus vecinas…!!! Pulparindo, un Pulpo a feira con mucha ciencia, se encargará de amenizarnos el aperitivo, la sobremesa y hasta la siesta, porque un buen pulpo a la brasa arrasa allá por donde pasa. Y GluGlú el Surfero, nuestro Bogavante más dicharachero, volará en su tabla de surf para darnos salero con un arrocito tierno, delicioso y suculento que te dejará boquiabierto. Por cierto, que no se te olvide probar un buen Mejillón al vapor con limón, porque el sabor es, bueno… Después te lo cuento…!!! O una rica empanada de Zamburiña que tiene una pinta que alucinas, o a sus amigas, las Vieiras al horno, que solo de pensarlo me emociono. En cuanto a las Gambas te las recomiendo a la plancha, o incluso al ajillo, como el Langostino. Ahora sí, si se trata de una cena de gala no pueden faltar las Cigalas. ¡¡¡Es que tienes que probarlas…!!! Y para los más románticos, las que levantan pasiones y otras historias amorosas son las Ostras, que dicen las meigas, que haberlas hailas, que son afrodisíacas, así que prepárate para la batalla. Y para finalizar esta gran velada no podemos irnos sin ofreceros un buen Vino Albariño, la combinación perfecta con el Marisco, que te dejará fino y requetefino… ¡¡¡Aviso…!!! 😎 Insisto… ¡¡¡Te atreves vivir la pasión del Marisco Gallego…!!! https//mariscogalego.com/

Continuar leyendo-->