En Quesería Cortijo Júrtiga, elaboramos queso con leche cruda de cabra de forma artesanal y siguiendo la receta tradicional del queso de Alhama de Granada Agroganadería Júrtiga C.B. es una empresa formada por dos hermanos, Antonio y José Luis Pérez Peula, que continuamos con una larga tradición familiar agrícola y ganadera. En la actualidad contamos con una cabaña de 1.200 cabezas de ganado caprino con cuya leche elaboramos nuestros quesos.
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Requesón y Queso curado de leche de cabra, elaborado de forma artesanal. Nuestros quesos de no solo ela...
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